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Nuevo producto
El Microcitrus australasica es un pequeño árbol originario de las zonas subtropicales de Australia
Los frutos presentan en su interior equeñas esferas como las huevas de caviar, que estallan en la boca liberando un zumo efervescente y aromático de un fresco y punzante sabor a lima.
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Se utiliza en alta cocina, dando un toque cítrico a los platos de marisco y pescado, ensaladas y postres e incluso en coctelería y bebidas sin alcohol