Aromáticas
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Aromáticas Hay 15 productos.
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ALBAHACA GECOM (8x12 plantas)
La GECOM es una albahaca de hoja grande. La albahaca se utiliza como condimento y aromatizante de aceite, carnes y pescados. Se utilizan como condimento para dar sabor a las ensaladas y a las pastas y pizzas típicas de la cocina italiana y por supuesto de la salsa al pesto.
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CEBOLLINO (8x12 plantas)
Hierba aromática con de suave sabor a cebolla. ideal para dar sabor a distintos platos y aromatizar ensaladas y aceites.
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CILANTRO (8x12 plantas)
Todas las partes de la planta son comestibles, pero los que se emplea con más frecuencia son las hojas frescas y las semillas secas. Las semillas son dulces, con un ligero sabor a limón. Molidas, son uno de los ingredientes del curry. Las hojas frescas se utilizan para aromatizar y dar sabor a diversos platos, no deben cocinarse, porque el calor...
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ENELDO (8x12 plantas)
El eneldo (Anethum graveolens) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las umbelíferas. Se tiene mención de ella desde la antigüedad. Es oriunda de la región oriental del mar Mediterráneo, donde hoy abunda. Sus hojas y frutos son usados en cocina como condimentos, y sus semillas se emplean en la preparación de ciertas infusiones con...
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LAVANDA (8x12 plantas)
Las plantas de Lavandula angustifolia o espliego se usan como ornamentales y para la obtención de esencias aromatizantes y condimentarias.
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MANZANILLA (8x12 plantas)
El tallo tierno y las flores se usan secos o frescos en infusión, aromática y ligeramente amarga. Se la considera digestiva, carminativa, sedante, tónica, vasodilatadora y antiespasmódica. El aceite esencial se emplea en aromaterapia, y la infusión de las flores se aplica al cabello para incrementar su color dorado, en especial en niños.
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MELISA (8x12 plantas)
La melisa es una hierba aromática perenne de la región mediterránea. Apreciada por su fuerte aroma a limón, se utiliza en infusión como tranquilizante natural, y su aceite esencial se aprovecha en perfumería.
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MENTA (8x12 plantas)
La Mentha spicata o hierbabuena se utiliza principalmente en repostería, aunque también está presente en algunos platos salados. Puede consumirse en infusión. Se utiliza fresca o seca y admite congelación.
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PEREJIL GIGANTE NOVAS (10x12 plantas)
Excelente variedad con buen aroma. Hojas oscuras y planas, tallos fuertes. Recrecimiento rápido después del corte.
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ROMERO (8x12 plantas)
El romero se usa en carnes y pescados tanto fresco como seco. También se utiliza para infusionar aceites y vinagres.
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RUDA (8x12 plantas)
La ruda es un pequeño arbusto perenne de hojas azuladas muy aromaticas y flores amarillas. Se emplea como planta ornamental en jardines y tambien como planta medicinal y en la cocina debido a su ligero toque entre picante y amargo, y por su aroma.
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SALVIA (8x12 plantas)
La salvia es una de las plantas medicinales más conocidas. Esto se debe a sus numerosas propiedades terapéuticas. Los investigadores lo atribuyen a su efecto tónico, poder antioxidante, propiedades antiinfecciosas y a las propiedades ansiolíticas.
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TOMILLO (8x12 plantas)
Hierba aromática muy utilizada en el mediterráneo tanto fresco como seco en salsas, parrillas, aliño de aceitunas, escabeches...
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