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Kerman da frutos gruesos. Los pistachos son plantas dioicas que requieren machos y hembras para producir frutos,a proporción es de 8 hembras y 1 macho.
El pistacho requiere muchas horas de frío en invierno y muchas horas de calor en verano, por eso no todas las zonas valen para el cultivo del pistacho.
Requiere de sol y suelos bien drenados.
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